최근 몇 년간 로컬 푸드에 대한 수요가 급증하면서 소비자의 선호도가 크게 변화하고, 이에 대한 인식도 높아지고 있습니다. 로컬 푸드 마케팅 전략은 소비자와 현지에서 생산된 식품을 연결하는 데 중요한 역할을 합니다. 이는 특정 지역에서 생산되거나 공급되는 식품을 홍보하고 판매하기 위해 기업이 채택하는 전략과 활동을 말합니다. 로컬 푸드 마케팅 전략의 이해 로컬 푸드 마케팅 전략은 단순히 식품의 원산지를 강조하는 것을 넘어서 지역 경제 지원, 지속 가능한 관행, 지역 사회 복지, 투명한 공급망과 관련된 원칙과 가치를 포함합니다. 또한 로컬 푸드 마케팅 전략을 통해 기업은 로컬 푸드에 대한 수요 증가를 효과적으로 활용하고 의식 있는 소비자들과 이러한 가치를 추구하는 사람들을 연결할 수 있습니다. 1. 지속 가..